젓갈이 아닌 ‘코리안 푸드의 감칠맛 마스터’세우젓의 글로벌화 가능성
새우젓은 오랜 세월 전통 발효식품으로 한국인의 밥상에 올랐으나, 이제는 새로운 시대적 문맥 속에서 ‘재탄생’이 필요합니다. 특히 코인육수, 시즈닝, 분말형태의 가공을 통해 B2C뿐 아니라 B2B, […]
새우젓은 오랜 세월 전통 발효식품으로 한국인의 밥상에 올랐으나, 이제는 새로운 시대적 문맥 속에서 ‘재탄생’이 필요합니다. 특히 코인육수, 시즈닝, 분말형태의 가공을 통해 B2C뿐 아니라 B2B, […]
기독교 신학에서 삼위일체 교리는 오랜 역사 속에서 중요한 교리로 자리 잡았지만, 신앙의 본질에 필수적인 요소인가에 대해서는 의문이 제기될 수 있다. “삼위일체(Trinity)”라는 단어 자체가 성경 […]
고요한 사람은 어디로 가는가.누군가 소리 지를 때, 굳이 맞서지 않고 돌아서는 사람.세상의 중심에 머무르기보다, 가장자리에 앉아 풍경을 읽는 사람.그런 사람들은 늘 어디론가 사라지고,그 자리는 […]
인생이 좋네 나쁘네를 논하는 것은 무의미하다. 인생은 좋기도 하고 동시에 나쁘기도 한 것이라고 말해야 옳다. 인생으로 인해, 오직 인생으로 인해 우리는 좋음과 나쁨의 개념을 […]
앞이 보이지 않았다.정말, 아무것도.막다른 골목이 아니라그마저도 없는,벽만 가득한 어둠이었다. 내 힘으로는 도무지 열 수 없는 문 앞에서등골이 바닥을 향해 빨려 들어가던 순간.눈앞은 흐려졌고,내 안의 […]
1그대가 한 번 미소 지었을 뿐인데세상이 조금 따뜻해졌습니다.우산을 씌워준 적 없건만내 빗속은 덜 추웠습니다.감사라는 말이,이렇게 오래 가슴에 남는 것이라면그 말은 더 자주 꺼내 써야겠습니다. […]
바람이 불어도 흔들리지 않고
밤이 되어도 외롭지 않을 만큼 성숙되기 위하여.
당신과 나는
최선을 다하여 이 사랑을 지켜나갈 것입니다.
리뷰어: 김현청(오지여행가, 국제구호개발활동가, 블루에이지 회장, 모아이시스템 대표) 사진: BURNING, EMK컴퍼니, 한국뮤지컬대상 사무국 2014년 12월의 첫 날. 서울 하늘 아래에는 새하얀 솜이불이 깔렸다. 뽀드득 소리가 날만큼 […]