젓갈이 아닌 ‘코리안 푸드의 감칠맛 마스터’세우젓의 글로벌화 가능성
새우젓은 오랜 세월 전통 발효식품으로 한국인의 밥상에 올랐으나, 이제는 새로운 시대적 문맥 속에서 ‘재탄생’이 필요합니다. 특히 코인육수, 시즈닝, 분말형태의 가공을 통해 B2C뿐 아니라 B2B, […]
새우젓은 오랜 세월 전통 발효식품으로 한국인의 밥상에 올랐으나, 이제는 새로운 시대적 문맥 속에서 ‘재탄생’이 필요합니다. 특히 코인육수, 시즈닝, 분말형태의 가공을 통해 B2C뿐 아니라 B2B, […]
브랜드 용어 1. 린치핀 브랜드 (Linchpin Brand) 주요 비즈니스 영역이나 기업의 미래와 비전을 레버리지 해주는 브랜드로 고객 충성도의 기초를 제공함으로써 비즈니스 영역에 간접적으로 영향을 […]
최근에는 이렇다할 영업도 하지 않고 회사 소개도 없음에도 물어물어, 알음알음 찾아오시는 고객분들이 많은 것도 신기 하거니와 어느 회사든, 어느 기관이든 백만단위든 천만단위든, 억단위든 대면하기만 […]